Primavera en Epuyén: paella, feria de artesanos, música en vivo y una invitación para toda la Comarca

Este sábado y domingo, Epuyén será escenario de “Epuyén Florece”, un evento que reunirá gastronomía, artesanías, productores, música y distintas actividades para celebrar la llegada de la primavera y generar una nueva propuesta turística para la localidad.

La iniciativa es impulsada por la Cámara de Turismo de Epuyén, que recientemente comenzó una nueva etapa de trabajo con la incorporación de nuevos prestadores y la participación de integrantes de la antigua comisión.

Según explicó Hernán, integrante de la Cámara de Turismo, el objetivo es volver a darle fuerza al sector turístico y generar eventos que permitan atraer visitantes durante todo el año, en un contexto marcado por temporadas anteriores que estuvieron atravesadas por distintas dificultades.

El evento cuenta además con el acompañamiento de la Municipalidad de Epuyén y sus áreas de Turismo, Cultura, Deportes y Obras Públicas.

Paella, gastronomía y productos de la Comarca

Una de las principales propuestas será la gran paella del sábado, que estará a cargo del chef Federico Domínguez Fontán, proveniente de Bariloche.

La preparación comenzará durante las primeras horas de la jornada y está previsto que la paella sea servida alrededor de las 13 horas.

Para esta actividad se pusieron a la venta 100 porciones, que ya cuentan con una importante demanda a través de la preventa.

La propuesta gastronómica se completará con hamburguesas, opciones vegetarianas, pizzas, empanadas artesanales, productos dulces, café, chocolate caliente y distintas elaboraciones realizadas por productores de la zona.

Además, participarán productores y artesanos de distintos puntos de la Comarca Andina, junto con emprendimientos gastronómicos locales.

Música, danza y actividades durante todo el fin de semana

“Epuyén Florece” tendrá actividades durante sábado y domingo de 12 a 18 horas.

La programación contempla música en vivo, DJ, grupos de danza, folclore, chamamé, artistas locales, una masterclass de zumba, sorteos y competencias, entre otras propuestas.

La organización decidió extender la jornada del domingo hasta las 18 para permitir que vecinos y visitantes puedan disfrutar de la localidad también durante la tarde.

La intención es que el evento funcione además como una antesala de la tradicional Fiesta de los Artesanos, cuya próxima edición será parte del lanzamiento de la temporada de verano previsto para diciembre.

Una nueva etapa para la Cámara de Turismo de Epuyén

Desde la Cámara remarcaron que “Epuyén Florece” representa el primer evento de esta nueva etapa institucional y que existe la intención de darle continuidad a este tipo de propuestas.

El objetivo planteado es generar actividades durante todo el año, fortalecer el trabajo conjunto entre el sector privado y el Estado y posicionar a Epuyén como destino turístico más allá de las temporadas tradicionales.

“Si no nos unimos ahora, va a ser más difícil aún”, señalaron desde la organización al referirse a la necesidad de trabajar de manera articulada después de varias temporadas complicadas.

En ese sentido, anticiparon que ya trabajan en nuevos eventos que serán anunciados próximamente.

Entrada solidaria y participación de instituciones locales

Uno de los aspectos destacados de la propuesta será su carácter solidario.

Para ingresar al evento, cada persona deberá llevar un alimento no perecedero. Parte de las donaciones será destinada al Merendero del Lago, mientras que otra parte será entregada a los chicos vinculados al emprendimiento de alfajores La Paz, de Epuyén.

Además, los integrantes de La Paz tendrán un espacio dentro del evento, donde compartirán una carpa junto al área de Turismo para mostrar y ofrecer sus productos.

De esta manera, “Epuyén Florece” busca combinar turismo, gastronomía, cultura, producción local y solidaridad, con una invitación abierta a vecinos y visitantes de toda la Comarca Andina.

Datos del evento

Evento: Epuyén Florece
Lugar: Predio de los Artesanos de Epuyén
Días: sábado 19 y domingo 20 de septiembre
Horario: 12 a 18 horas
Entrada: un alimento no perecedero por persona
Actividades: gastronomía, paella, feria de productores y artesanos, música, danza, folclore, DJ, zumba, sorteos y competencias.